淮南战队勇夺冠军！

“超等皖”好意思食争霸赛献技巅峰对决

当淮南牛肉汤碰见阜阳格拉条，“好意思食江湖”的巅峰对决，会碰撞出如何的火花？

2月22日下昼总决赛开赛，淮南队（左侧）、阜阳队争夺冠军。

2月22日，“乐购新春·福满超等皖”主题行为在合肥骆岗中央公园举行。看成本次行为的重头戏，“超等皖”好意思食争霸赛迎来总决赛，淮南、阜阳两支战队献技了一场专科与匠心的巅峰对决。过程90分钟的苦战，淮南豆牛士战队后起之秀、勇夺冠军。

淮南队烹调的好吃好菜。

以食为名，以食正名。把时分拨回2025年盛夏，一把以“超等皖”为名的灶火，燃烧“好意思食江湖”的战火。历时半年的烟火，从淮北平原燃至长江之滨；十六城的滋味，从大街弄堂飘向灯火晴朗。

历经城市海选赛、城市PK赛、半决赛的层层苦战，淮南与阜阳两支战队凭借对地域文化的真切诠释与深湛厨艺，得手杀出重围，会师总决赛。淮南以“楚韵”迎宾，将好吃、文味融入一鼎，匠心独运，把淮南牛肉汤、豆腐宴、麻黄鸡等纯碎好意思食，展示给全省东谈主民。

淮南队在比赛中。

总决赛的擂台，设于骆岗中央公园中枢区主舞台，凤凰彩票官网app这场巅峰对决注定成为全场焦点。当寰宇午三时许，战饱读擂响，阜阳与淮南两支战队迎来终极对决。“好意思食争霸，问鼎江淮”“真实阜阳，一吃就‘服’”，淮南豆牛士战队、真实阜阳战队分辨喊出我方的标语。

凭据赛制，两边需在90分钟内，以“万马奔腾”的视觉料想和徽菜文化底蕴为中枢，各制作一桌包含10谈菜品的“骐骥奔腾宴”。记者在现场看到，两队激战正酣，快乐彩app下载只见锅铲翻飞、火焰升腾，一谈谈好吃历经旺火的淬真金不怕火，呈现出色香味俱佳的诱东谈主情景。淮南战队制作了明月淮王鱼、芝士焗大虾、淮南牛肉汤、四喜聚团圆、菊花豆腐盏、白玉豆腐饺等好意思食，奉献了一场“淮风皖韵·幸福宴”。专科评委从技法、文化内涵与创意抒发等多维度进行打分，而由20名大家评审组成的品鉴团用味蕾投出决定冠军包摄的要津一票。

淮南队夺冠采纳采访。

“淮南战队沿途走来，每一场王人是硬仗，每一谈菜品王人凝合着咱们团队的心血和汗水。咱们有幸夺得了冠军，将继续坚抓守正翻新，愈加精心作念好安徽好意思食，讲好安徽好意思食故事，让皖味香飘天下。”淮南豆牛士战队洽商厚爱东谈主说。

总决赛的动东谈主之处，远不啻于冠亚之争。在阜阳、淮南两支战队强烈角逐的同期，其余14个城市战队看成“返场嘉宾”荣耀回想，同步制作各自的“骐骥奔腾宴”。14桌风仪相反的宴席，与决赛作品共同组成安徽16市的味觉疆域。这份凝合了全省厨艺心血的盛宴，迎来了最极度的品鉴者——百名在节日历间信守岗亭的环卫工东谈主、医护东谈主员、社区使命者等奇迹者代表，让这场“超等皖”盛宴有了民生温度。

万东谈主免费回味淮南牛肉汤。

“免费品鉴区”热气蒸腾，万份淮南牛肉汤、万份阜阳羊肉汤同期开锅，市民旅客排起长队，争相回味这口“暖冬滋味”。“我梓乡是淮南的，传说这边有家乡的牛肉汤，成心赶过来。即是这个味儿，跟在梓乡喝的一模雷同。”市民王先生一边喝着汤，一边竖起大拇指引赞。

“超等皖·非遗奇趣游”、“新徽菜·名徽厨”专项奇迹手段竞赛、年货嗨购集、皖好意思通顺汇、年轮演唱会······“乐购新春·福满超等皖”行为丰富多彩，从“吃”到“玩”，从“赛”到“购”再到“娱”，打造了一场属于合座安徽东谈主的新春狂欢，一次“商、文、旅、体、健、农”多限制共振的破费盛典，一席以好意思食为引子、以文化为内核的时期盛宴。

淮南展区东谈主气爆棚。

信息起首：淮南市新闻传媒中心记者 朱庆磊 郭猛 采制 记者 陈彬 张越 照相

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